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挑戦!ふわっとろりオムライス☆

2015年6月23日

割ったらとろける半熟技は憧れ・・・shine そんなスペシャルなオムライスを教えてくれたのは、オシャレなこの店『シナモン食堂』さん♪

 

この日はご夫婦でご指導くださりました!店主の椎葉さんはオムライスを、そして奥さまのレイチェルさんがカトルカール(パウンドケーキ)を教えてくださいました☆

sinamon.jpg

何回見ても、華麗すぎて。。。卵が生き物のようにトゥルトゥル・・・と丸まっていくんです!

 

そしてカトルカールは、素朴でありながりバターの香りとしっとりさがクセになるおいしさ♪
 

お二人の和やかな雰囲気で、ガストピア五日市が「シナモン食堂」さんのお店のように、やさしい空気に包まれた一日でした

 

 

 


お客さまの感想 smile

・家でも作れる食材だけなのに、なんでこんなに美味しいんでしょう!そのコツを少し垣間見ることができて本当に良かったです。オムライスの概念が変わりました!

・オムレツ作りのコツが聞けて、何度も練習させてもらえてよかったです!家だけでは絶対作れなかった!



スタッフのコメント

家でひとりで練習するには失敗が怖い・・・卵がもったいないと思っちゃいますよね ( ^^;)。。。ということで、みんなで作れば怖くない!(笑) 思いきりオムライスに挑戦いただく企画をしちゃいました!
最初は見様見真の参加の皆さんも、少しずつコツを掴んでおられました!形については継続の修行が必要ですが、フワトロさは習得されたようです。
でもやっぱりお店でいただくプロも味、お店の雰囲気は格別ですよね☆ 皆さんも是非、素敵なお店と素敵なご夫妻のいらっしゃる、土橋の「シナモン食堂」さんに行ってみてください。


日 時    6月2日(火)・6月23日(火)
場 所    ガストピア五日市

 


shiiba.jpg講師:シナモン食堂
    椎葉 雅美・レイチェル

 

こどもも喜ぶ★時短deお弁当レッスン

2015年6月17日

みなさんこんにちは♪

先日、こどもも喜ぶ★時短deお弁当レッスンと題しまして

グリルをフル活用したお弁当の料理教室が開催されました(*^v^*)

 

 

 

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お客さまの感想 smile

・かわいいお弁当を作るコツが分かって良かったです。グリルで蒸した野菜がとても美味しくてびっくりしました!

・自動炊飯や温度調節など、機能が便利なコンロを使えば盛り付けに時間がとれて、朝でも挑戦しやすいですね!

 



スタッフのコメント

最新のコンロの便利機能をフル活用し、一見手間がかかりそうなキャラ弁も時短で美味しく簡単にできました。

お客様にも大満足して頂くことができ、お子様も喜んでいらっしゃいました(^o^)


 


日 時    5月15日(金)
場 所    ガストピア祇園
 

 

 講師

 小笹山 由子先生

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