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クリスマスの食卓を彩るイタリアン

2019年1月15日

里山イタリアン AJIKURA 統括料理長の村岡先生をお招きし、クリスマスにぴったりな肉料理を教えていただきましたbell

ダッチオーブンを使ってチキンを丸ごと焼き☆

村岡先生はキャンプ料理がお得意とのこと。お肉を柔らかく焼く方法や、きれいに解体する切り方まで豆知識をたくさん教わりました。

他のメニューも、素材の味がギュッと凝縮された美味しいクリスマス料理が完成しました!

クリスマスを彩るイタリアン.jpg

 

【 お客様の声 】

・グリルにダッチオーブンが入ることは知りませんでした。
短時間で4品もできて、雰囲気も良く楽しめました。時短で豪華でよかったです。

・すべてのメニューが手軽に作れて特別感があり、味も美味しかったです。
早速、家族に作ってみます。最新のコンロはとても進化していて便利で刺激を受けました。

・自分で作るミネストローネよりも野菜が甘く、うまみが出ていてスープも美味しかった。タイマーがあると便利ですね。

・自分なりにアレンジしてみようと思います。バターライスも美味しかったので、洋食の日に作ってみます。

 

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AJI mura.jpg

開催日:12月6日(木)

場所:ガストピアセンター

講師:里山イタリアン AJIKURA

   総料理長 村岡 風雅 先生

 

 

 

シャムロックのフラワークリスマス

2019年1月14日

人気のお花屋さんcuteシャムロックさんの登場です。

クリスマスをイメージしたスワッグを作りましたshine

今回は定番のリースとは一味違う、壁にかけたり棚に置いて飾れるスワッグづくりに挑戦しました。

生の植物を使用したので、一つひとつ形も異なり、それぞれ個性のある作品ができあがりました。

今回は、なんと約180名様!!たくさんのご応募、誠にありがとうございました!

次回また参加したい! といったお声もいただき、大好評のイベントとなりました。

シャムロックのクリスマス.jpg

【 お客様の声 】

・初めての参加でしたが、丁寧に教えてくださり素敵なスワッグが完成し、大満足でした。
 先生のお花に関するお話もおもしろく、大変参考になりました。

・簡単そうだと思っていましたが、位置を変えるだけで見た目の印象が変わり、1時間半があっという間でした。
 ガスコンロでお菓子が焼けることに驚きました。クッキーもとても美味しかったです。

・とても楽しく参加しました。先生が素敵でかっこよかった!

・また自宅でも作ってみたいです。立体感を出す束ね方、参考になりました。

 

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sham1.jpg

 

開催日:11月29日(木)

場所:ガストピアセンター

講師:SHAMROOK 

   オーナー 原田 美貴 先生 

 

 

 

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