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《2019ガスポ冬号》炎が創り出すおいしいセミナー

2019年2月18日

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《2018ガスポ秋号》炎が創り出すおいしいセミナー

2019年2月17日

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《2018ガスポ夏号》炎が創り出すおいしいセミナー

2019年2月16日

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《2018ガスポ春号》炎が創り出すおいしいセミナー

2019年2月15日

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伝承と創作、美のおせち

2019年2月15日

日本の伝統である、おせち料理を『基本の品』『創作の品』をテーマにし、基本のおせちを、そして それをアレンジした”変わり種”おせちをそれぞれご考案くださいましたshine

また、この度先生のご紹介でニチエー様にご協賛をいただき、様々な調味料等をご提供いただくことができましたconfident

難しく捉われがちな「おせち料理」を、先生独自の発想でアレンジくださり、ご参加者様から『家でも挑戦します!既に挑戦しました!』という声を多数いただけましたclover

 

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【 お客様の声 】

・どのメニューも全ておいしかったです!しかも、おせちなのに作りやすくて是非家でも挑戦したくなりました。

・とっても美味しいし、先生の講義は気さくで楽しくてあっという間の時間でした。

・ニチエーさんの商品は安心して使えるものを揃えていらっしゃるとい事がわかりました。是非、行ってみたと思います。

・おせちは食べにくいという思い込みを消してくれるくらい、味も今風にアレンジされていて作ってみたいと初めて思いました。

 

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開催日:11月16日(金)・12月21日(金)

場所:ガストピアセンター

講師:料理教室「テッラ・カーサ

   主宰 柿崎 不二子 先生     

   RCCテレビ「イマなまっ!楽うまクッキング」出演

 

 

 

グリオットパーティー!  ーコストコアレンジー

2019年2月15日

この度、初めてコストコ様がご協賛くださり、『山本先生  × コストコ商品』というとってもおしゃれなコラボ企画が実現note

パーティーシーズンに先駆けて、豪華なのに簡単に作れちゃう!!

山本先生にはコストコ食材が活きるレシピをご考案いただき、丸鶏の切り分け方までご伝授いただきました。

コストコ様からの毎回のお土産は、ご参加者様への少し早いクリスマスプレゼントとなり、大変喜んでいただきました。

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【 お客様の声 】

・コストコ商品を使ってのレパートリーが増えました。味が優しくて、高級感があって良かったです。

・自分ではなかなかしない丸鶏のオーブン焼きはダッチオーブンで手軽にできることに感動しました!やわらかくておいしかったです。

・見た目も良くて、味も良くて、とっても楽しい時間でした。先生のファンになりました。

 

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開催日:11月10日(土)・12月15日(土)

場所:ガストピアセンター

講師: Studio griote

   主宰 山本 恭子 先生      

   

 

 

 

《2018ガスポ冬号》炎が創り出すおいしいセミナー

2019年2月14日

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