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クリスマスのリースパン

2017年12月04日

xmasクリスマスxmas今年はリースパンに挑戦ですbreadhappy01bread

先生のパンはココットダッチとガスオーブンで焼き比べをしました。

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sun お客様の声 sun

・大変美味しく出来ました。グリルでもパンがきれいに出来て良いと思います。

・簡単でとても美味しく出来て、是非また機会があれば参加したいと思います。

・想像していた以上に美味しくて良かったです。ガスオーブンの火力がとても強くしっかりしている感じがしました。

・迷った時のアドバイスが心強くて安心してできた。

 

clipスタッフより

グリルでお魚以外に パンが焼けることを初めてお知りになったお客様よりダッチオーブンの使用できるコンロの問い合わせがありました。 

テープ(グリーン).jpg 

 

          

            開催日  12月4日(月) 

            場 所  ガストピアおのみち キッチンスタジオ 

            講 師  手ごねパン教室 kekke

                   西浦 敬子

       

テープ(ピンク).jpg

 

 

クリスマスリース

2017年11月28日

森のいい香りの中 枝をつないでxmasクリスマスリースxmasを作りますshine

同じ材料でも 皆様の個性いっぱいのステキなリースが出来上がりましたwinknote

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xmas お客様の声 xmas

・初めてでしたがとても楽しかったです。前々からリース作りがしてみたかったので夢がかないました。

・材料は上等なのに並べる感覚がなく反省です。でもばらばらでも見方によればまた楽しく作り、自分ながら上出来。

・初めてのリース作りでしたがとても楽しく作り事が出来ました。飾りの色合いも好みのものでした。

 

clipスタッフより

皆さまの作品を見ながら和気あいあいと笑い声がたえない教室となり

それぞれ皆様の個性が出て本当に素敵な作品にしあがりました。ありがとうございました。

 

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          開催日  11月28日(火)

          場 所  ガストピアおのみち フリースペース

          講 師  タカオフラワーブティック

                 高尾  勉

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オタフク お好み焼き教室

2017年11月17日

ガストピア尾道 初sign01オタフクソースさんに協賛していただいて念願のお好み焼き教室開催ですhappy01

火力と温度設定でフライパンで美味しいお好み焼きが焼けましたnote

ラッキョウ酢やお好みソースを使用してアイデア料理が盛りだくさんlovely

 

オタフく1.jpg

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mapleお客様の声maple

・色々教えて頂きありがとうございました。日常使っていないオタフクさんの製品の使い方がわかりました。

・広島風にこだわって作っていましたが、今日の作り方はヘルシーで柔らかくご年配の方、子供にも好まれると思います。

・コンロでご飯が炊けることにびっくりしました。

・店頭に並んでいない商品が試せて良かったです。コンロは温度・タイマー設定等で使いやすいです。

・ハヤシライスの作り方に感激しました。お好み焼きだけだと思っていたので大満足です。

 

clipスタッフより

一人1枚のお好み焼きを伝授していただきました。

お土産もご用意いただいて本当にお世話になりました。

ライン草.jpg                                                           開催日  11月17日(金)

       場 所  ガストピアおのみち キッチンスタジオ 

       講 師  オタフクソース株式会社 中国支社 

                  松岡 孝明

                  栗本 大輝

 

 

 

 

 

 

本格中華料理

2017年10月16日

ご家庭のメニューを本格中華の料理長に教えて頂きました。happy01

棒棒鶏がプロのひと手間で とっても柔らかく美味しく出来上がりましたnote

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club お客様の声 club

・麻婆豆腐の美味しさに感激しました。コンロは省エネなんですね。

・3品もありがとうございました。とても美味しかったです。コンロは使いこなすと便利ですね。

・本格的な味、今まで難しいと思っていたのが思いのほか簡単にでき感激しました。

・本格的な中華で満足です。少し時間がかかりすぎたかな

★スタッフより★

料理長には質問も快く対応していただきお話が弾み 時間が押してしまいご迷惑をおかけしました。

 

maplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaplemaple

    

            開催日  1月30日(月) 10:00-13:00

            場 所  ガストピアおのみち キッチンスタジオ 

            講 師  尾道 Cathay Victoria

                     料理長  尾形 英紀

                     副料理長 藤原

                     店 長  畠山

 

                  

                   

                   

       

みんなでワイワイ♪イタリアン

2017年10月02日

今回はファンタンゴさんに、お家でなかなかうまく出来ないクリームパスタをリクエストしましたhappy01shine

とても美味しい旬のお野菜の前菜も教えて頂きましたnote 

restaurantスモークサーモンときのこのクリームパスタ

restaurant焼きなすのマリナート

restaurant焼きカボチャのバルサミコ酢マリネ

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ribbon お客様の声 ribbon

・パスタは濃厚で美味しかったです。ナスやかぼちゃもお弁当のおかずに入れさせていただきます。

・オーブンの使い方をよく知らなかったので 今日は勉強になりました。

・クリーム系のパスタはだまになると思って作ったことが無かったのですが、簡単ですごく美味しかったです。

・美味しかったです。お店の味が家庭で出来るのはありがたいです。家ではクリームパスタは失敗していました。

 

clipスタッフより

お店よりお手伝いのスタッフが大勢きていただいて、本当にありがとうございました。

皆さまご参加いただき ありがとうございました。 

 

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          開催日  10月2日(月)

          場 所  ガストピアおのみち キッチンスタジオ

          講 師  PIZZERIA FANDANGO尾道 青山オーナー

                              青山シェフ 

                              スタッフの皆さま

 

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季節のアイシング

2017年9月26日

各自でアイシングに適したクッキーを焼くところから始めましたhappy01

今回はハロウインが近いのでお化けやカボチャの型でぬいて、準備はOKshine

アイシングのクリームの作り方をしっかり習いました。

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cakeお客様のお声 cake

・盛りだくさんで良かったです。後で食べるのが楽しみです。

・とてもわかりやすくて良かったです。ガスオーブンの火の通りが均一でいいです。

・不安だったけ、やってみたらどどんどん楽しくなってきました。とても達成感があります。

・初めてのアイシングとても楽しかったです。終わるころコツがわかってきました。家でも子供に作ってあげたいです。

 

clipスタッフより

個性豊かな 可愛いクッキーができあがりました。

クリスマスやお正月にも作ってみてくださいね。

 

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                                                               開催日  9月26日(火)

           場 所  ガストピアおのみち キッチンスタジオ

           講 師  10月のさくら   藤井 なおみ

                

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発見!みるくde和食

2017年9月12日

森永製品を使っての料理教室ですhappy01目からうろこの美味しいお料理が盛りだくさんでした。

『鶏むね肉の香ばし焼き』 『鮭しんじょのミルク茶碗蒸し』 『きな粉の和風チーズケーキ』

を作りましたnote

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M お客様の声 M

・乳製品を使った料理が簡単で美味しく出来ることが良かったです。きな粉ケーキコクがあって美味でした。

・毎朝牛乳とヨーグルトを食べているが料理に使用しても美味しいとわかって良かったです。

・ごはんが美味しく炊けて良かったです。

・少し慌ただしかったですが、先生がいつもフォローしてくださったのでとても作りやすかったです。

 

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             開催日  9月12日(火) 10:00-13:00

            場 所  ガストピアおのみち キッチンスタジオ 

            講 師  森永乳業株式会社

                   松本  晋

                   管理栄養士 東・石川・岡崎先生

       

キッズのエコクッキング

2017年8月26日

yacht夏休み企画yacht

今回はエコについて学習しましたhappy01

メニューは restaurantいろいろいれてドライカレーrestaurantキラキラフルーツゼリー

ご家族の方にはお迎え時に ご試食をしていただきました。

キッズエコ1.jpg

キッズエコ2.jpgsunお友達の声sun

・自分で作ったカレーはおいしかった(7才)

・今までゴミとして捨てていとところも小さく周りを切ったら使えるということがわかりました。ドライカレーは野菜がたっぷりで美味しかったです。家でも今日習ったことを使てきたいです。(12才)

・いろいろ学べてとっても良かったです。おいしかったです。火のかげんなども学べてとても良かったです(9才)

・いろいろな料理やエコについて学べた。また今度してみたいなと思いました(10才)

・今までで一番楽しかった(7さい)

 

shineスタッフより

タイマーや炊飯機能もしっかり使用し、玉ねぎのみじん切りにはみんな頑張ってくれて美味しいカレーが出来上がりました。

今回はお野菜のみじん切りが多く、怪我には細心の注意をしていて写真が少なくなりましたが

調理の前のエコのお話しをしっかりと聞いて、最後の洗い方も進んで実践してくれていました。

 

 

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          開催日  8月26日(土)

          場 所  ガストピアおのみち キッチンスタジオ

          講 師  トピアスタッフ  

               

 

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キッズのアイシング

2017年8月21日

yacht夏休み企画yacht

初めて子供だけの教室を開催しましたhappy01

お母さまは少し離れて見守りです。

cherryblossom10月のさくらcherryblossom藤井先生の説明もちゃんと聞いて頑張りました(^^)/

キッズアイシング1.jpg

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sunお友達の声sun

・いろんなクッキーのことを教わって家でもまねしたくなりました。クッキーの作り方を知れてうれしかったです(9才)

・ふちどりは簡単だったけど 中がむずかしかった。家でもやってみたい(11才)

・初めて作って楽しくてむずかしかったです(8才)

・初めてやったけど作り方がとてもわかって、あまいクッキーで上手に作れたと思いました。おもしろかった(9才)

 

shineスタッフより

お友達がみんな真剣な表情で一生懸命取り組んで、思い思いの色でステキなクッキーができました。

できたてクッキーを大切そうに試食していただき とても微笑ましかったです。 ありがとうございました。 

 

 

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          開催日  8月21日(月)

          場 所  ガストピアおのみち キッチンスタジオ

          講 師  10月のさくら

                 藤井 なおみ

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夏本番!沖縄料理

2017年8月03日

講師の方より、沖縄の食材を取り寄せての料理教室でした。

(沖縄食材の代わりに地元食材の代替え方法の紹介もしていただきましたwink

 

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sun お客様の声 sun

・夏野菜がとても美味しかった。沖縄もずくもとても美味しかった。コンロの自動点火は楽ちん。

・ゆんたくの方が丁寧に教えてくださったので、自分で作る方法と違って勉強になりました。

・ご飯も勝手に炊けて美味しかったです。すごく便利ですね。

・目の前で調理して下さったので手順が見れて良かったです。夏にピッタリの料理ですぐ帰って作ります。

 材料も手に入りやすいもので家庭料理にピッタリ。

 

clipスタッフより

講師のご厚意で マンゴーに代わるともいわれる新種のパイナップルの試食もあり、参加者様にゴーヤのお土産もいただきました。

お世話になりました。

 

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   開催日  8月3日(木)

   場 所  ガストピアおのみち キッチンスタジオ 

   講 師  おきなわんふーど ゆんたく

         山下真司 ・ 松本哲男

        

 

 

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